Ja, auch ich gehöre zu den Frauen, die neben den Hormonen auch immer brav ihre Vitamine geschluckt hat. Weil man mit Vitaminen ja nichts falsch machen kann. Ok, es hat mich schon etwas gestört, dass Magnesium oder Folsäure immer nur mit Vitaminzusatz erhältlich war. Neuerdings werden Vitamine neben Fruchtsäften sogar Tütensuppen (!) zugesetzt.
Blöd jetzt – vor allem für die Vitamin-Industrie – dass zwei dänische Wissenschaftler jetzt herausgefunden haben, dass ein zuviel an künstlichem Vitamin A, E und Betakarotin lebensverkürzend wirken kann. Als ich die Nachricht auf WDR 5 (meinem Lieblingssender) gehört habe, wurde noch darauf hingewiesen, dass dies nur künstlich hergestellte, jedoch nicht die natürlich in der Nahrung vorkommenden Vitamine betrifft.
Ich nehme daher ab morgen keine Multivitamin-Tabletten mehr und versuche durch gesundes Essen Mangelerscheinungen vorzubeugen. Volkornprodukte esse ich zwar gerne, aber mit täglich Obst und Gemüse habe ich so meine Probleme… Dann versuche ich noch herauszufinden, ob es Folsäure, Magnesium und Eisen auch ohne Vitaminzusätze gibt.
